Рубрика: Бататы

Батат в живописи

  Audrey Martin Napanangka,»Wild Bush Sweet Potato» («Куст дикорастущего батата»), Австралия,  акрил На картине изображен кустарник дикого батата. Женщины из города Yuendumu, который находится в Северных территориях Австралии, собирают такой батат в пищу.

Происхождение батата

Знаете ли вы, что сладкий картофель выращивали и потребляли задолго до обычного картофеля? Его выращиванием занимались жители территории, которую сегодня охватывают такие страны как Колумбия и Перу. Самые ранние датируемые записи о культивировании сладкого картофеля в Перу относятся к 750 году до н.э., хотя по последним археологическим данным батат выращивали уже примерно в 2500 – …

Читать далее

Читать далее