Урожай батата 2015. Топ-10. Краткие итоги

Прямо скажем небататовое лето в этом году у нас на Северо-Западе. Весна оказалась затяжная, в результате чего посадка была довольно поздняя, июнь был прохладным, а июль так и вовсе отличился — таких холодных ночей для середины лета я не припомню за все время огородничества. Август порадовал уж тем, что обошелся без заморозков. Я как могла оттягивала время уборки бататов, но почвенный термометр был неумолим, каждый раз после холодных ночей показывая опасные 11-12 градусов. И вот на 109-112 день от момента посадки были выкопаны все 30 с хвостиком сортов овощного батата. Что я могу сказать, с голоду не помрем конечно, что-то да выросло. Но надежды на то, что второй год возделывания батата будет лучше первого, оказались тщетны. Сравнивая результаты 2014 и 2015 годов могу сказать — прошлогодние лидеры не показали себя также удачно. Но тем не менее десятка передовиков по урожайности выглядит так:

  1. Тайнунг-65
  2. Победа-100
  3. Израильский неизвестный
  4. Афганский (не путать с Женьшенем Красным)
  5. СЛ2 (Сладкий №2 неизвестный)
  6. Дружковский
  7. Белый
  8. U2 (неизвестный)
  9. Баю Белл (старое название LA07-146)
  10. Гарнет

Кроме них очень неплохо показали себя Винницкий розовый и Мохан. Маньчжурский пока не вышел на возможный результат, так как я его посадила не в гребень, а на теплую грядку под спанонд и он потерял и тепло и свет. Надеюсь в сезоне 2016 года он войдет в десятку лучших по урожайности сортов.

В этом году батат был посажен в очень рыхлую, как для моркови, почву. В гряды было добавлено изрядное количество песка. Как это повлияло на форму корнеплодов? А вот так — практически все сорта выдали удлиненную, как у моркови, форму. Порадовал лишь один сорт — Израильский неизвестный, который даже в песчаном грунте нарастил красивые округлые полновесные клубни.

israelskiy

У всех  остальных клубни были очень длинные и тонкие, на всю глубину гряды, а это 40 см.

Тайнунг-65 не смог в столь холодное лето проявить себя во всю мощь, но все-таки выдал неплохой средний результат — более 800 г с куста. Лидер прошлого года неизвестный СЛ2 серьезно сдал позиции, но все равно в пятерке лучших. Только Рубин Каролины в этом году не подтвердил прошлогодний результат и выбыл из лидеров. Зато порадовал Афганский. Было всего 2 куста, на одном вырос один, но очень крупный клубень, на втором были неплохие клубни помельче. В среднем полкило с куста, в отличие от Женьшеня Красного, который не дотянул и до двухсот граммов. Внешне эти сорта очень похожи,  но урожайность сильно отличается. Для себя делаю вывод, что это два разных сорта.

Общий итог по весу довольно скромный — около 40 кг с сорока квадратных метров площади.  Но на мою семью этого количества вполне достаточно, чтобы было и на еду и на семена. Сейчас все клубни отправлены на «лечение» в баню.

lechenie

В моечном отделении поставила пластиковые ящики с бататами, разложенными по сортам в открытые полиэтиленовые пакеты. Дважды в день протапливаю баню и поддерживаю высокую влажность воздуха.

В таком режиме дней за 5-7 бататы окрепнут, ранки на кожице затянутся и сама кожа станет плотной, а клубни упругими и не такими ломкими, как в первый момент после уборки урожая.

Эти десять сортов постараюсь за зиму сберечь, чтобы на следующий сезон посадить их уже в большем количестве.

Остальные сорта буду выращивать штучно,  для ассортимента и поддержания коллекции.

Также определилась пятерка аутсайдеров на выбывание. Это те сорта, которые совсем не успели образовать клубни или дали их очень мелкими: Сумор, Египетский неизвестный и Борегард улучшенный выбыли из коллекции совсем. Бушбок и Джорджия Ред оставлены исключительно для южан.

Отправить в:
  • Facebook
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • LiveJournal
  • PDF
  • Одноклассники
  • В закладки Google
  • Tumblr
  • Twitter
  • Blogger
  • Блог Li.ру
  • Мой Мир

17 комментариев

1 пинг

Перейти полю для комментария

    • Константин к 16.09.2015 в 05:32

    ну, для северного климата, пожалуй нормальный результат… вытянутые корневища на песке — это пожалуй перебор… вчера «не выдержал» копнул куст Белого — три клубня на 600 г, так он рос с конца мая в открытом грунте и в простой земле (и, как у вас, лето в начале августа началось), без добавлений песка и прочего… клубни округлые до 25 см длиной.. остальные «ждут».. у нас днём пока до +25…

      • Анна к 17.09.2015 в 01:53
        Автор

      в общем неплохой результат, я честно ожидала хуже. на моих маленьких площадях надо выращивать только те сорта, которые хорошо удаются, а не разбрасываться. к этому стремлюсь.
      с грунтом буду еще экспериментировать, но явно в рыхлом бататы вытягиваются.

    • Мария к 16.09.2015 в 15:22

    А я укрыла свои бататы и оставила на неделю. Теперь жду не дождусь субботы — выкопать их. Очень переживаю. Погоду обещали теплую на эту неделю, но как-то не очень она. Земля была10 градусов, в парнике — 12. Надеюсь мои бататики переживут. Думаю как лучше в домашних условиях их пролечить. Анна, огромное спасибо Вам за такие подробные отчеты и помощь в выращивании бататов. Хотела бы еще некоторые черенки, которых у меня нет. Возможно ли сейчас их взять или до весны?

      • Анна к 16.09.2015 в 15:32
        Автор

      Мария, эта неделя очень теплая (в том числе ночи) так что все будет в порядке.
      со всех сортов я взяла черенки. можете выбрать уже сейчас, а не ждать весны.

  1. А как показал Винницкий розовый? И, что стало с Гафтом?

      • Анна к 17.09.2015 в 01:46
        Автор

      гафт плохо хранился и с трудом прорастал. в этом году показал себя слабо, хотя связка банановбататов была симпатичная. но клубеньки мелкие. винницкий розовый в принципе неплохо себя показал — был на 13 месте из 30 сортов.

    • Дмитрий к 18.09.2015 в 23:07

    А Манчжурский был?

      • Анна к 18.09.2015 в 23:36
        Автор

      был. показал средние результаты. клубни покрупнее сняла, а сами кусты со множеством мелких клубней прикопала в теплице. может еще подрастут…

    • Мария к 21.09.2015 в 17:14

    Я тоже выкопала свои «бататики»! Хохотала и плакала одновременно. Самый большой клубенек — грамм на 100, не больше. Таких всего-5, остальные… Лучше всех оказались — Белый, Победа100, Женьшень Красный, Рубин Каролины, Афганский, мной выращенный из Карусели (неизвестный), и как ни странно (от кого не ожидала)-Пурпурный (один клубень с картофелину кривую и несколько клубней морковноподобных на два кустика. Понемногу клубней у Борегарда, О Генри, Японского. Все они худенькие и длинные практически и некоторые как небольшие вытянутые сливки. Очень много простых длинных корней. Убил на повал Тайнунг-65 — практически ничего не дал, только несколько длинных корешков. Кусты все лето развивались очень плохо, самые длинные плети были у Белого и то не больше метра — вот и результат. Посадила я их позже, но земля была еще все-таки холодновата. Градусника у меня еще тогда не было. Слизни попортили изрядно (два кустика съели накорню). Да и солнца у меня все-таки мало (соседский лес и с запада, и с юга, и с востока), хотя сажала на самые солнечные места. В парнике и на улице дали практически одинаковый результат. Ладно будем дальше экспериментировать и сажать бататы.

      • Анна к 21.09.2015 в 17:22
        Автор

      Мария, я не ответила на Ваше письмо. решила дождаться результатов. батату очень нужны свет и тепло.
      если это не обеспечить — ничего не получится. подумайте, сможете ли вы создать ему такие условия на будущий год. и посадите пару тройку сортов для проверки. не разбрасывайтесь. не надо много сортов.

        • Мария к 21.09.2015 в 17:40

        Я осенью подготовлю новое место, более солнечное. И вроде как соседи согласились спилить некоторые деревья — будет солнце. Обязательно планирую купить дуги для укрытия. Я в этом году укрыла просто сверху, но ветер половину сдул, плохо закрепила. Постараюсь подготовить гряды заранее и пораньше их накрыть пленкой. В этом году все росло НИКАК. И добили слизни. У нас был один такой год, когда я каждый день снимала сотен по пять слизней. Вот и в этом году так же.

          • Константин к 21.09.2015 в 18:10

          Ему больше надо укрытие грунта плёнкой для прогрева, чем укрытие над дугами… раз такие «результаты», то явно ему холодно было, а расти он начинает только когда почва не ниже 21 градуса… как результат — не хватило тёплого времени для формирования корневищ…

            • Мария к 21.09.2015 в 18:21

            Корней было много, но все они не успели налиться. Я поздновато накрыла землю пленкой, поэтому земля недостаточно прогрелась. Да холод этой весной и летом… У нас на Ладоге долго были холодные ночи.

    • Дмитрий к 02.10.2019 в 22:52

    В этом сообщении вы упомянули, что батат на тёплой грядке не удался. А что, если сделать теплую грядку-гребень и укрыть ее прозрачной пленкой на все лето?

      • Анна к 02.10.2019 в 23:04
        Автор

      Дмитрий, за 6 лет выращивания я поняла, что без прозрачной пленки на гряде даже мечтать не стоит об урожае батата в холодном регионе. гребень имеет больше возможностей для прогрева с боков чем грядка. на у если еще и снизу будет прогрев, то это, вероятно, еще лучше.

        • Дмитрий к 03.10.2019 в 16:06

        Вот и я так подумал, т.к. солнечных бывает мало. Но опасаюсь, что в середине лета клубнями может стать слишком жарко.

          • Анна к 03.10.2019 в 17:18
            Автор

          корни терпят температуру до 45 градусов. к тому же в середине лета ботва уже покрывает пленку и она не работает в полную силу.

  1. […] видим, если сравнить с Топ-10 по итогам прошлого сезона , то у нас выбыли 4 сорта: Израильский неизвестный, […]

Добавить комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.