В моей коллекции овощных сортов бататов пополнение. Сегодня получила по почте из Бататовых Кущ клубень сорта Bellevue (LA06-52).
Bellevue (LA 06-52)
Ожидания от этого сорта большие. Я второй год веду поиск хороших урожайных сортов батата с оранжевой мякотью, которые можно отнести скорее к десертной категории нежели к столовой. Пока результаты прямо скажем не очень радовали: либо урожай был мизерным, либо клубни очень нравились проволочнику, либо сорт был на грани потери из-за трудностей прорастания, либо вкус посредственный, либо форма клубней не устраивала… Посмотрим удастся ли сохранить, прорастить и вырастить этот новый сорт. Новый не только для нас, россиян, но и для американцев, откуда он и пришел. Этот сорт разработан в Луизианском агроцентре и выпущен в 2013 году.
Отличительной особенностью сорта является хорошая урожайность и большой выход товарных клубней независимо от типа почвы, даже на песчаных почвах он неплохо удается.
Итак, что пишут об этом сорте:
Если сравнивать с эталонным Борегардом, то у Бельву (Bellevue) чуть меньше зеленая масса, ярко фиолетовые молодые листочки, низко стелющиеся лозы. Клубни красивого медного цвета, хорошей формы, оранжевая мякоть, которая становится ярко-оранжевой при запекании. Вкус нейтральный после сбора урожая, но улучшается при длительном хранении. Содержание сахара в запеченном виде сравнимо с Борегардом. Срок созревания средне-ранний 90-100 дней. Хранится очень хорошо. Прорастает с трудом, дает меньше ростков чем Борегард. Урожайность наилучшая на песчаных почвах и средняя на тяжелых. Bellevue устойчив к фузариозному увяданию, обладает высокой устойчивостью к корневой нематоде, устойчив к гнили почвы, устойчив к промежуточной Rhizopus гнили, и очень чувствителен к бактериальной гнили.
На вкус батат не пробовала. По состоянию разреза предварительно отношу к сортам с сухой мякотью.
Бельву в разрезе
4 комментария
Перейти полю для комментария
Сегодня разрезал и сфоткал. Фото выложу чуть позже.
Автор
Надо еще запечь и сфотографировать) правда ли ярко-оранжевый?
Я в группе выложил фото. Кстати, совсем забыл. Люди пишут, что с нетерпением ждут продолжение лотерии в следующем сезоне!
Автор
Посмотрела, спасибо!
Лотерею устрою весной)